鹅蛋去腥方法
鹅蛋去腥,,这个,,2022年我在某个城市买了一大堆鹅蛋,,做菜的时候发现腥味重得不行,,当时也懵了,后来啊,我查了查资料,试试看这个法子。
首先呢,鹅蛋用清水冲洗干净,然后呢,倒掉水,接着在鹅蛋上划几道小口子,注意别划破了,然后呢,倒上一些白酒,,白酒要适量,别太多,,然后呢,用保鲜膜包起来,,放冰箱里冷藏一晚上。
第二天,,拿出来一看,鹅蛋的腥味好像轻了不少呢,然后呢,再用清水冲洗干净,,这样处理过的鹅蛋,,炖汤啊,炒菜啊,,腥味就小多了,,不过啊,我觉得,可能我偏激了点,,毕竟,鹅蛋的腥味和鸡蛋还是有差别的,,大家可以根据自己的口味来调整方法。
首先呢,鹅蛋用清水冲洗干净,然后呢,倒掉水,接着在鹅蛋上划几道小口子,注意别划破了,然后呢,倒上一些白酒,,白酒要适量,别太多,,然后呢,用保鲜膜包起来,,放冰箱里冷藏一晚上。
第二天,,拿出来一看,鹅蛋的腥味好像轻了不少呢,然后呢,再用清水冲洗干净,,这样处理过的鹅蛋,,炖汤啊,炒菜啊,,腥味就小多了,,不过啊,我觉得,可能我偏激了点,,毕竟,鹅蛋的腥味和鸡蛋还是有差别的,,大家可以根据自己的口味来调整方法。
鹅蛋去腥,水煮加盐,10分钟足够。
鹅蛋腥味重,煮时加盐,去腥更彻底。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果佳。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味少。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味减轻。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味明显减少。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味几乎消失。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味全无。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果显著。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果极佳。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果超好。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果超棒。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
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煮
鹅蛋腥味重,煮时加盐,去腥更彻底。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果佳。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味少。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味减轻。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味明显减少。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味几乎消失。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,腥味全无。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果显著。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果极佳。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果超好。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果超棒。
煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
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煮鹅蛋,冷水下锅,水开后煮10分钟,去腥效果非常好。
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煮
上周,2023年夏天,我去朋友家做饭。她说,煮鹅蛋前先在鸡蛋上划几道小口子,这样能去掉腥味。我还试了放点盐或者用料酒浸泡一会儿,味道果然不一样了。对了,她还说用点茶叶水煮也能去腥。不过,有时候还是有点腥味,算了,你看着办吧。