明胶是什么做的原料

你问的这个明胶啊，我上次在一家烘焙店看到他们做蛋糕，里面有这种东西。我猜啊，明胶应该是从动物皮肤和骨头里提取出来的。比如，牛骨、猪皮这些。我之前在超市看到过写着“猪皮明胶”的包装，应该就是那种吧。不过，我不是很确定，因为我对这些东西的了解也不太多。😂反正，它是一种让食物口感更Q弹的东西。