外卖店工作流程

1. 接单:高峰期订单量激增,系统自动分配。 2. 准备:厨师根据订单快速配菜。 3. 包装:确保食物保温,避免污染。 4. 出餐:订单确认后,由配送员取餐。 5. 配送:高峰期配送压力大,时间紧迫。 6. 送达:顾客签收,满意度调查。 7. 反馈:收集顾客意见,持续改进。 实操提醒:高峰时段优化人员配置,提高效率。

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