炸面糊面粉和淀粉比例

嗯，炸面糊嘛，面粉和淀粉的比例这个，我以前试过，2022年，在某个城市，我用的比例是，，面粉和淀粉，面粉是三份，淀粉一份，这样炸出来，口感挺不错的。不过，当时我也有点懵，后来才反应过来，可能我偏激了，，这个比例也不是绝对的，得看你想炸的是什么东西，，比如说，如果炸的是那种酥脆的小吃，面粉多点可能好一些，，对对对，但是，，，，如果炸的是那种软糯的，，，可能淀粉多点会更好。，多少钱一袋面粉，，忘了，，忘了多少钱一袋淀粉了。