自己怎么做外卖店铺

直接开干，先选好位置，看周围啥火卖啥。自己动手做，别老依赖供应商。卫生达标，菜品口味得跟上。客户评价多看，差评要当镜子。别忘定期打折，吸引回头客。你自己看，慢慢来。

说起来自己开外卖店铺啊，这事儿可真不少学问呢。说实话，我混迹问答论坛这10年，看到不少朋友在这方面踩过坑，也见过一些成功的案例。
首先，你得找个好位置。像是在2020年，我朋友在南京新街口开了一家外卖店，那地方人流量大，附近办公楼多，结果生意特别好。不过啊，你得考虑到租金问题，毕竟租金太贵也会吃掉你不少利润。
然后，菜品要讲究。我记得2021年，我朋友在杭州开了家外卖店，主打川菜。他那时候就跟我说，菜品要口味正宗，还要保证新鲜。他每天早上都会去菜市场挑最新鲜的食材，这样顾客吃起来才放心。
再来，服务态度得跟上。我有个朋友在2022年成都开了一家外卖店，他告诉我，顾客下单后，他都会在30分钟内送达。有时候遇到高峰期，他还会亲自送，就是为了给顾客留下好印象。
还有，优惠活动也要做好。像是在2023年，我朋友在武汉开的外卖店，他经常搞一些满减活动，吸引顾客下单。他跟我说，这样不仅能提高销量，还能让顾客觉得占了个大便宜。
最后，就是要有自己的特色。我朋友在2020年深圳开了一家外卖店，他做的是潮汕牛肉火锅。他那时候就跟我说，潮汕牛肉火锅在当地很受欢迎，他有信心能做出自己的特色。
说实话，当时我朋友也没想明白，怎么就能把外卖店开得这么火。但后来我发现，关键还是得用心去做，了解顾客需求，不断提升自己的服务。至于具体怎么做，我这里只能给你提供一些大致的方向，具体还得你自己去摸索。