黑豆最佳煲汤做法

黑豆煲汤简单,先泡,水要足,加红枣枸杞,小火慢炖,熟了就好。
黑豆煲汤先泡8小时,加猪骨炖4小时,汤浓味醇。
黑豆泡发时间短,营养流失大,猪骨提供钙质。
我也还在验证,但经验是这样。
炖汤时间不少于4小时,否则豆子不易熟。
你自己掂量。

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