回字是先中间后两边吗

是的，回字的结构是先写中间的一横，然后再写左边的竖和右边的竖。这个顺序体现了汉字书写的基本规则，即先写横平，再写竖直。回字的结构独特，既体现了汉字的平衡美，也体现了书写时的顺序性。