羊肉哪个部位烤着吃

羊肉嘛，我以前在新疆的时候，那边的羊肉那叫一个香！最喜欢吃的就是羊排了，烤得外焦里嫩，那个味道，简直是美滋滋。我记得有一年冬天，新疆那边的羊肉节，我排队等了两个小时，就为了吃那几串烤羊排，那味道，真是难忘啊。羊肉嘛，我觉得羊腿肉烤起来也不错，肉质紧实，烤出来特别有嚼劲。不过，这得看个人口味了，有的人可能更喜欢羊肩肉或者羊肚，那也是别有一番风味呢。啊，对了，还有羊蹄，烤得焦香，啃起来特别带劲，哈哈。