豆浆细腻无渣

豆浆细腻无渣，就是磨得细，喝起来顺滑。

豆浆细腻无渣其实很简单。先说最重要的，制作豆浆时，豆子泡发时间要充足，至少需要6小时，这样豆子更容易打碎。另外一点，选择豆浆机也很关键，好的豆浆机能更好地打碎豆子。还有个细节挺关键的，那就是在打豆浆的过程中，要分次加水，这样豆浆才会更细腻。
我一开始也以为只要豆子泡得足够久，豆浆就会很细腻，后来发现不对，还得看豆浆机的质量。等等，还有个事，如果想让豆浆更无渣，可以在打豆浆前加入一些淀粉，这样打出来的豆浆会更加顺滑。
最后，我觉得值得试试在家自制豆浆，毕竟外面卖的豆浆往往添加了各种添加剂，自制豆浆更健康、更放心。这个点很多人没注意，但我觉得是挺坑的。