正宗糕点老字号
说起正宗糕点老字号,这事儿得说说上海的老字号的“老吉士”。这“老吉士”啊,成立于1913年,那可是上海滩上的糕点老字号了。说实话,我第一次去那家店的时候,还真是被它的历史感给吸引了。
店面不大,但是装修风格很老派,墙上挂着的老照片,一看就知道这家店有年岁了。我当时也没想明白,怎么就那么多人排队呢,后来一尝,嘿,还真是不错。
他们家的“双皮奶”那可是招牌,我记得是1940年左右就有人开始做了,口感细腻,奶香浓郁,喝上一口,整个人都暖洋洋的。而且,你知道吗,他们家的糕点,像什么“松糕”、“麻球”,那都是手工制作的,现在用机器做出来的可没有那种味道。
还有那个“八宝饭”,也是一绝,我印象中是1980年代开始,他们就开始用糯米和各种豆沙、果脯来制作,每一颗米都包裹得紧紧的,甜而不腻,特别好吃。
这“老吉士”啊,用的人多了,口碑自然就出来了。他们家的糕点,不仅在上海本地受欢迎,连外地来旅游的游客,都会特意去尝尝。说实话,这“老吉士”的糕点,真的是值得推荐的。
店面不大,但是装修风格很老派,墙上挂着的老照片,一看就知道这家店有年岁了。我当时也没想明白,怎么就那么多人排队呢,后来一尝,嘿,还真是不错。
他们家的“双皮奶”那可是招牌,我记得是1940年左右就有人开始做了,口感细腻,奶香浓郁,喝上一口,整个人都暖洋洋的。而且,你知道吗,他们家的糕点,像什么“松糕”、“麻球”,那都是手工制作的,现在用机器做出来的可没有那种味道。
还有那个“八宝饭”,也是一绝,我印象中是1980年代开始,他们就开始用糯米和各种豆沙、果脯来制作,每一颗米都包裹得紧紧的,甜而不腻,特别好吃。
这“老吉士”啊,用的人多了,口碑自然就出来了。他们家的糕点,不仅在上海本地受欢迎,连外地来旅游的游客,都会特意去尝尝。说实话,这“老吉士”的糕点,真的是值得推荐的。