电饭煲蛋糕做法教程

电饭煲蛋糕,简单得要命! 1. 鸡蛋+白糖打匀,成浓稠状。 2. 添加低筋面粉,翻拌均匀。 3. 放入电饭煲内胆,插电,跳到保温。 4. 20分钟后,倒扣冷却。 简单几步,蛋糕就出锅啦!自己看,试试看吧!
买一个电饭煲,嗯,记得要新的,旧的电饭煲可能不那么好使。然后,我们得准备一些材料,面粉、鸡蛋、白糖、牛奶,还有那个,嗯,那个叫什么来着,酵母粉,对,就是那个,让蛋糕蓬松的东西。
首先,把鸡蛋打入一个盆里,嗯,记得要干净的那种,然后加入白糖,用筷子或者打蛋器搅啊搅啊,搅到白糖完全融化,嗯,颜色变浅,然后加入牛奶,继续搅啊搅啊。
面粉和酵母粉要提前混合好,然后慢慢倒入蛋液中,继续搅啊搅啊,搅成面糊,嗯,要细腻,不能有颗粒。
把面糊倒进电饭煲里,不要倒太满,留点空间,盖上盖子,按一下煮饭键,等电饭煲跳到保温状态,嗯,这个时间大概要二十分钟。
跳到保温状态后,不要急着开盖,再焖个五分钟,嗯,这样蛋糕会更加松软。
最后,开盖,小心热气,把蛋糕倒扣在盘子上,嗯,这个蛋糕,嗯,香喷喷的,看起来就很好吃。

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