小米粥到底是降糖还是升糖

小米粥升糖。2016年，研究发现，小米粥GI（血糖生成指数）高达88.7，远超预期。这就是坑，别信小米粥降糖的说法。

这个小米粥啊，我之前还真没细研究过，不过我猜应该是降糖的吧。我奶奶以前总说，小米粥养胃，对血糖也有好处。记得有一次，我表哥血糖有点高，医生就建议他喝小米粥，结果那段时间他血糖控制得还不错。
不过啊，具体是降糖还是升糖，还得看个人体质和煮法。我之前去一个养生馆，他们那里的小米粥煮得稠稠的，喝起来很甜，可能血糖升高了。但如果小米粥煮得稀一点，不那么甜，可能就是降糖的。
，说起来，我还真踩过一个坑。记得2015年，我在一家餐厅吃了一碗小米粥，那粥简直甜得跟糖水似的，我喝了之后血糖就飙升了。后来我就注意了，喝小米粥的时候会看配料，尽量选择不添加糖的。
总之呢，小米粥是降糖还是升糖，得看个人情况和煮法。我自己的经验是，适量喝，不要放太多糖，应该是没问题的。