嫩的读音怎么写

嫩这个词儿啊，读音是“nèn”。记得有一次，我在一个烹饪论坛上看到一个菜谱，说是要用嫩豆腐，我就跟旁边的小伙伴说：“咱们得用嫩豆腐啊，这个‘嫩’字读作‘nèn’。”结果小伙伴愣了一下，说：“，我还以为读‘nèi’呢。”哈看来这个读音还是有点小迷糊的。
对了，说到烹饪，我还记得那年在四川吃火锅，点了一盘嫩牛肉，那个嫩啊，一夹就烂，简直是入口即化。那会儿我就想，这牛肉得有多嫩啊，才能做到这样。后来想想，嫩牛肉的口感好，可能跟它的养殖方式和烹饪手法都有关系吧。不过，这嫩牛肉的价格也不便宜，我记得当时点的那个嫩牛肉，一份就小几十块呢。

nèn的读音怎么写
嫩字的拼音是nèn，声调是第四声。