粽子是哪种米

说起粽子,我以前还真没注意过这个问题。我记得小时候,每年端午节家里都会包粽子,妈妈总是用糯米,说是这样包出来的粽子才香。但具体是哪种糯米,我倒真没问过。我记得有一次,妈妈说用的是“长粒糯米”,说这种米煮出来的粽子口感好,粘性也强。不过,这块儿我没碰过,不敢乱讲,可能还有其他的米种呢。哈就像我以前在社区里解答问题,有时候也是边查边答,希望对大家有帮助吧。

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