自己家能做外卖吗
这个话题我还真有话要说。前几年我就在小区里看别人自己家做外卖,那叫一个热闹。记得那会儿是2017年,我家这边有个邻居,他家做的小炒特别好吃,于是就开始尝试在家做外卖。那时候,他就是用微信朋友圈宣传,每天限量,结果生意好得不得了。
他家里弄了个小厨房,专门用来做外卖,每天能做几十份。我还记得有一次我去他家帮忙,看到他老婆在炒菜,那架势,简直像开了个小餐馆。她炒的菜色香味俱全,那些下单的邻居都抢着要。我那时候就在想,这生意做得真好,但自己家做外卖,真的可行吗?
后来我仔细一琢磨,其实自己家做外卖有几个坑需要踩:
1. 食品安全得过硬,不然出了问题,可不是闹着玩的。 2. 要符合当地法规,有些地方可能不让这么做。 3. 量得控制好,做多了家里不一定吃得完,做少了又满足不了大家的需求。
不过说回来,如果条件允许,自己家做外卖还是个不错的选择。就像我那个邻居,他后来还申请了营业执照,开了个小餐馆呢。所以说,只要把这些问题都解决了,自己家做外卖也未尝不可。
他家里弄了个小厨房,专门用来做外卖,每天能做几十份。我还记得有一次我去他家帮忙,看到他老婆在炒菜,那架势,简直像开了个小餐馆。她炒的菜色香味俱全,那些下单的邻居都抢着要。我那时候就在想,这生意做得真好,但自己家做外卖,真的可行吗?
后来我仔细一琢磨,其实自己家做外卖有几个坑需要踩:
1. 食品安全得过硬,不然出了问题,可不是闹着玩的。 2. 要符合当地法规,有些地方可能不让这么做。 3. 量得控制好,做多了家里不一定吃得完,做少了又满足不了大家的需求。
不过说回来,如果条件允许,自己家做外卖还是个不错的选择。就像我那个邻居,他后来还申请了营业执照,开了个小餐馆呢。所以说,只要把这些问题都解决了,自己家做外卖也未尝不可。
那天,我看着楼下那个新开的小饭馆,门上贴着“外卖服务中”的标志,突然想起了我十年前第一次尝试在家做外卖的经历。
那时候,我还在一个小镇上,租了个小屋,自己开了一个小小的私房菜。记得有一次,晚上七点,我接到一个电话,是一个年轻的女孩,她说她刚从图书馆出来,想尝尝我做的菜。我说可以,让她在门口等,我马上做好给她送过去。
我那时候的厨艺还不怎么样,但那晚我特意用心做了几个拿手菜,比如红烧肉、青椒土豆丝和清炒时蔬。八点半,我端着装满热菜的盒子,出门了。那晚风很大,我骑着我的小电瓶车,一路颠簸,心里还挺紧张的。
九点,我到了女孩说的地点,她站在那里,冻得直哆嗦。我把盒子递给她,她接过去,连声说谢谢。我看着她小心翼翼地打开盒子,那一刻,我突然觉得,自己做这个决定是对的。
后来,那个女孩成了我的常客,她每次来,我都会问她今天过得怎么样。再后来,我搬到了城市,开了更大的餐厅,但那晚的经历,我一直记得。
等等,还有个事,我突然想到,现在外卖这么发达,自己家做外卖,真的可行吗?
那时候,我还在一个小镇上,租了个小屋,自己开了一个小小的私房菜。记得有一次,晚上七点,我接到一个电话,是一个年轻的女孩,她说她刚从图书馆出来,想尝尝我做的菜。我说可以,让她在门口等,我马上做好给她送过去。
我那时候的厨艺还不怎么样,但那晚我特意用心做了几个拿手菜,比如红烧肉、青椒土豆丝和清炒时蔬。八点半,我端着装满热菜的盒子,出门了。那晚风很大,我骑着我的小电瓶车,一路颠簸,心里还挺紧张的。
九点,我到了女孩说的地点,她站在那里,冻得直哆嗦。我把盒子递给她,她接过去,连声说谢谢。我看着她小心翼翼地打开盒子,那一刻,我突然觉得,自己做这个决定是对的。
后来,那个女孩成了我的常客,她每次来,我都会问她今天过得怎么样。再后来,我搬到了城市,开了更大的餐厅,但那晚的经历,我一直记得。
等等,还有个事,我突然想到,现在外卖这么发达,自己家做外卖,真的可行吗?
不行,自己家不能做外卖。得有营业执照。