电饼铛能烙面糊子饼吗

这事儿，我上周有个客人问我呢。他说电饼铛能不能烙面糊子饼，我就试了试。结果嘛，还挺有意思的。
我自己踩过的坑是，一开始我觉得电饼铛跟烤箱差不多，反正都能烙饼。结果烙出来，面糊子饼的边缘有点糊，中间还湿漉漉的，不太好吃。我估计是电饼铛温度控制得不够均匀。
不过呢，我觉得还是可以尝试的。你可以试试看先在电饼铛上涂一层薄薄的油，然后小火慢慢烙。记得要翻面，让面糊均匀受热。可能得烙个几分钟，具体时间还得看面糊的厚度。
反正你看着办，我觉得电饼铛烙面糊子饼是可行的，就是可能得费点心思调整火候和时长。我还在想这个问题，有没有什么小技巧能让电饼铛烙的面糊子饼更好吃呢？😂