荸这个字怎么读音

荸这个字啊，我记得是读“bí”，就是那个荸荠的荸，有点像“必”字。我小时候在农村玩，经常挖那个荸荠吃，那时候还小，不懂字的读音，都是大人们教的。有一次去参加一个亲戚的婚礼，还特意带了荸荠过去，结果人家都说读音不对，那时候我才知道，，原来荸字是这么读的。哈感觉有点好笑。
对了，你喜欢吃荸荠吗？我记得前几年有个新闻说，荸荠里可能有寄生虫，吓了我一跳。那时候我还在想，，那我还怎么敢吃荸荠啊。后来又有人说，只要清洗干净了，就没事，我这才松了一口气。食品安全问题啊，真是让人操碎了心。我记得那段时间，我买了好多荸荠，一个个洗得干干净净的，然后放冰箱里冻起来，这样就算放久了也能吃。
说到这，我突然想到我第一次做红烧肉的事情。那是我刚结婚那会儿，想给老公做个红烧肉尝尝，结果肉炖得有点老了，老公吃的时候差点没被我气死。那时候我还年轻，不懂事，就想着要给他做好吃的，结果呢，哈闹了个大笑话。现在想想，那会儿真是挺可爱的。，跑题了，咱们还是说荸荠吧。荸荠炖汤喝也很好喝，特别润肺，我记得有一年冬天，我们单位组织体检，结果发现我肺部有点问题，医生建议多喝点汤水，我就试着炖了荸荠汤，结果效果还不错，现在那汤方子还在我这里呢。哈真是神奇。

荸字读音是bǐ。

说起“荸”这个字，得说说我在一次方言交流会上的一次尴尬经历。那天我碰到一个北方朋友，他问我：“荸荠，你知不知道？”我当时心想，荸荠不就是荸荠嘛，谁不知道啊，就随口说了个“bí qí”。结果，他那表情，哟，好像我说错了什么天大笑话似的。后来他才告诉我，他们那边的“荸荠”读作“bí”，而不是我之前理解的“bí qí”。所以，荸这个字的标准读音是“bí”。这个小插曲让我明白了，有时候一个字在不同的方言里读音还真不一样呢。