可乐鸡最忌放的东西

放酱油！2023年2月，杭州某餐厅，酱油放多了，味道怪异，顾客投诉。

放酱油，颜色太深，不好看。

可乐鸡，这个菜啊，最忌放的就是酱油了，，酱油放进去，那颜色一染，就不好看了，而且，，那个味道，，就不对劲了，2022年，我在某个城市，有一次做可乐鸡，放多了酱油，我当时也懵，，怎么就放多了呢，后来才反应过来，，味道怪怪的，可能我偏激了点，不过现在想想，，还是少放点调料，保留那个可乐的鲜甜味儿好。