玉米面薄饼的家常做法

2023年6月15日，北京，10个步骤：
1. 玉米面加水，揉成面团。 2. 面团醒10分钟。 3. 取一小块面团，擀成圆饼。 4. 铁锅加热，饼入锅。 5. 煎至两面金黄。 6. 撒葱花、香菜。 7. 撒盐。 8. 翻面，重复步骤6、7。 9. 煎熟，出锅。 10. 切块，开吃！