nutrient ['nju:tri05nt] 是指的营养成分之类的,相对比较具体。它涵盖了如维生素、矿物质等对人体有益的成分,具体而微。n. 营养物;滋养物 adj. 营养的;滋养的。而nutrition [nju:'tri0605n] 则是一个更为广泛的概念,它包含了营养、营养学以及营养品等多个方面,相对而言更为笼统。n. 营养,营养学;营养品。
前者,nutrient,更像是具体到每一个营养元素的细致分类,后者,nutrition,则是从宏观上对营养的总体理解和研究。
所以,当我们谈论到营养时,nutrient 和 nutrition 两个词虽然紧密相关,但所指范围和侧重点却有所不同。