食品级碗碟选购
说到食品级菜肴,我以前经历过很多陷阱。 记得上大学的时候,为了在宿舍举办聚会,我在网上买了一套所谓的“食品级”餐具。 当时看到卖家好评如潮,我就想这一定是靠谱的。 结果没过多久,盘子就变黄了,洗不掉。 当时我并不知道,但事实证明,一些“食品级”产品只是一个噱头。 真正的食品安全还是取决于材料和工艺。
当时我实在是不知所措,就向在厨房工作的学姐请教。 她说,买这种东西,首先要看材质。 最好由陶瓷或不锈钢制成。 玻璃也可以,但不要买塑料的,尤其是那种标有“食品级塑料”的。 那东西确实不靠谱。 然后就闻一下。 如果菜品有异味,那肯定是不行的。 最后,最好买有保障的品牌,这样至少让你安心。
那一年,我在网上买了很多菜,但只有一套是满意的。 这件事也让我明白了买东西不能只看广告,要亲自尝试才知道。 下次你买菜的时候,别像我一样冲动了。
记得那年在菜市场,晚上我看到摊位上摆着漂亮的菜肴。我拿起一个看起来光滑的陶盘,正要问价格,突然看到盘子底部印着“非食品级”的字样。那一刻我震惊了。这是我打算为我家买的餐具。等等,我还记得那是2019年,我住在北京海淀区。那天气温正好20度,风吹着,很舒服。据统计,那碗可能只要10块钱。我突然意识到这不是一件小事。食品安全不是一件容易的事。该店里的所有其他食品都是食品级的吗?或者这只是控制? 😊