粽子口味大全
甜咸之争,咸蛋黄肉粽、豆沙粽各领风骚。
鲍汁瑶柱、五谷杂粮,营养粽子新潮流。
肉馅丰富,叉烧、咸肉、蛋黄,口味多变。
红枣枸杞,养生之选,女性最爱。
这就是坑,别信“只吃甜粽”的说法。
别这么干,南北口味差异大,先试后买更明智。
鲍汁瑶柱、五谷杂粮,营养粽子新潮流。
肉馅丰富,叉烧、咸肉、蛋黄,口味多变。
红枣枸杞,养生之选,女性最爱。
这就是坑,别信“只吃甜粽”的说法。
别这么干,南北口味差异大,先试后买更明智。
那天,我在一家老字号的糕点店里,无意间看到柜台上摆着各种颜色的粽子。绿色的,棕色的,还有那红彤彤的豆沙粽,让我想起了小时候的端午节。等等,我记得妈妈做的肉粽,那香味至今难忘。
我记得,那是一个阳光明媚的端午节,我和爸爸一起去市场买菜。爸爸买了几斤糯米,我跟着他挑了最好的五花肉。回到家,妈妈就开始忙碌起来,锅里煮粽子,锅里飘出的香气,让我忍不住咽了咽口水。
那时候,我家的粽子有豆沙、红豆、蛋黄、猪肉、牛肉、鸡肉,甚至还有咸蛋黄肉松的。记得有一次,妈妈特意去订做的,那是一种叫做“八宝粽”的,里面有红枣、花生、豆沙、红豆、葡萄干、瓜子仁,还有那个咸蛋黄,味道丰富极了。
后来,我去了外地工作,端午节的时候,也会自己动手做粽子。但总觉得没有家里的味道。我突然想到,如果我能把小时候的味道,都记录下来,那该多好。现在,你看,这里就有各种各样的粽子口味,有甜的,有咸的,有清淡的,也有浓郁的。每一种口味,都有它独特的故事。
那你的最爱是什么呢?是妈妈做的肉粽,还是那五彩斑斓的八宝粽?
我记得,那是一个阳光明媚的端午节,我和爸爸一起去市场买菜。爸爸买了几斤糯米,我跟着他挑了最好的五花肉。回到家,妈妈就开始忙碌起来,锅里煮粽子,锅里飘出的香气,让我忍不住咽了咽口水。
那时候,我家的粽子有豆沙、红豆、蛋黄、猪肉、牛肉、鸡肉,甚至还有咸蛋黄肉松的。记得有一次,妈妈特意去订做的,那是一种叫做“八宝粽”的,里面有红枣、花生、豆沙、红豆、葡萄干、瓜子仁,还有那个咸蛋黄,味道丰富极了。
后来,我去了外地工作,端午节的时候,也会自己动手做粽子。但总觉得没有家里的味道。我突然想到,如果我能把小时候的味道,都记录下来,那该多好。现在,你看,这里就有各种各样的粽子口味,有甜的,有咸的,有清淡的,也有浓郁的。每一种口味,都有它独特的故事。
那你的最爱是什么呢?是妈妈做的肉粽,还是那五彩斑斓的八宝粽?