鱼籽炒蛋最正宗的做法窍门

鱼籽炒蛋，先放油，油热了打入鸡蛋液，快速划散，待凝固，撒入鱼籽，翻炒几下，加盐出锅。记住火别太大，鱼籽才不会碎。