农产品深加工

农产品深加工其实很简单，但复杂在如何平衡效率和品质。先说最重要的，去年我们跑的那个项目，大概3000量级，我们采用了自动化生产线，提高了效率。另外一点，我们注重了原材料的品质控制，确保了加工后的产品口感。还有个细节挺关键的，我一开始也以为只要机器运转稳定就足够了，后来发现不对，人工干预和机器学习相结合，才能更好地应对突发状况。等等，还有个事，这个点很多人没注意，那就是物流和储存环节，这直接影响到产品的最终品质。我觉得值得试试，引入物联网技术，实时监控产品状态。