沙茶酱是什么做的

沙茶酱啊,这东西我挺熟的。它是一种挺特别的调味品,主要在广东、福建那边比较常见。我上次去超市买的时候,看了一下成分,主要是由花生酱、芝麻酱、花生碎、虾米、辣椒、大蒜、香菇、酱油、糖和香料混合在一起做成的。感觉就像是把各种食材混合在一起,然后磨碎了,挺有特色的。不过,我不太确定有没有加什么神秘成分,反正味道挺重的,挺适合做烧烤或者炒菜的时候用。反正你看着办,想试试就买点回来尝尝看。
沙茶酱是花生酱、芝麻酱、酱油、糖、蒜、辣椒等调味料混合制成的,常见于福建、广东等地。

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