炭是怎么做出来的

炭其实很简单，就是木头在缺氧条件下加热到一定温度后，木头中的有机物分解，剩下的就是炭。先说最重要的，这个过程叫干馏，通常在炭化炉中进行，大概需要几个小时。另外一点，干馏的温度很重要，一般在300-500摄氏度之间，这个温度可以让木头中的水分和挥发性物质蒸发出去。还有个细节挺关键的，就是控制好炉内的氧气，如果氧气太多，炭的质量会受影响。
我一开始也以为炭的制作只是简单加热，后来发现不对，其实整个过程中，温度、时间和氧气控制都是学问。等等，还有个事，炭的制作过程中会产生一些有害气体，比如一氧化碳，所以安全措施也很重要。
总之，炭的制作虽然看似简单，但其中的门道可不少，建议在操作时要注意安全，控制好各项参数。

2017年，四川，300万吨。把木材砍倒，堆起来，点把火，烧，再用水喷，就是炭了。简单，但很危险。