羊肉怎么调汁

生抽、老抽各一勺，蚝油一勺，料酒半勺，白胡椒粉适量，葱姜蒜末少许，拌匀后腌制15分钟。
这就是坑，别用太多酱油，否则羊肉会腥。
别信市售羊肉调料包，自己调更香。
别这么干，不要放太多糖，羊肉本身有鲜味。