年糕和切糕一样吗
这个问题得看具体情况了。我上周在上海某商场逛街的时候,就看到两种糕点,年糕和切糕。年糕,这东西我从小吃到大,是糯米做的,软糯糯的,通常切片炒菜或者煮粥。切糕嘛,我不太确定,好像也是用糯米做的,但形状和做法就不太一样了。
记得切糕是那种方形的大块,看起来挺厚实的,一般切片卖。有时候还看到有那种撒上芝麻或者红豆的,看起来挺诱人的。但我自己踩过的坑是,有些切糕卖相好看,吃起来却不怎么样,有点硬,口感不太好。
反正你看着办,想尝试哪个就去试试看。我还在想这个问题,说不定还有更多区别呢。哈哈。
记得切糕是那种方形的大块,看起来挺厚实的,一般切片卖。有时候还看到有那种撒上芝麻或者红豆的,看起来挺诱人的。但我自己踩过的坑是,有些切糕卖相好看,吃起来却不怎么样,有点硬,口感不太好。
反正你看着办,想尝试哪个就去试试看。我还在想这个问题,说不定还有更多区别呢。哈哈。