正确煮白粥方法放什么材料

大米、水、火候控制。
大米提前浸泡1小时，水量没过米2厘米，大火煮开后转小火慢炖1小时。

记得有一次，我在厨房里煮白粥，水开了，米也下了，正准备放调料的时候，我突然想到，是不是该放点什么东西让粥更香呢？我想起了奶奶曾经告诉我，她煮粥的时候会放一把红枣和几颗枸杞，说是这样煮出来的粥既甜又营养。于是，我小心翼翼地抓了一把红枣和几颗枸杞，轻轻放入粥里。时间过得真快，粥煮好了，我尝了一口，哇，果然不一样，甜丝丝的，还带点淡淡的清香。等等，还有个事，我记得奶奶说，煮粥的时候还要放点碱面，说是能让粥更粘稠。那，下次我试试看，放点碱面，看看效果如何。