粥放什么能粘稠起来

小米+水，小火慢炖2小时。

去年夏天，我在家乡小城的一家早餐店排队买粥。那天的粥有点稀，我看着旁边的大妈用勺子搅了几下，粥就变得粘稠起来。大妈说，粥放点糯米粉或者玉米淀粉搅拌一下，马上就能变得稠稠的。我回家试了试，还真的挺管用。等等，还有个事，我记得有一次在书上看到，古代人煮粥还会放一些红枣、莲子这些，说这样不仅稠，还养胃。我突然想到，是不是现在超市里的那些速溶粥，就是用这些小技巧做出来的呢？哈这生活啊，真是处处都有学问。