面馆需要卫生许可证吗
需要。2020年某市面馆因未办证被罚款5000元。
得看具体情况了。我之前在成都的一家面馆上班,那会儿啊,老板就跟我说,办卫生许可证那是必须的。他说啊,2017年那会儿,咱们国家就开始严格执行了,食品安全法啊,对餐饮业的卫生要求越来越高了。
我记得当时老板拿着那个许可证,洋洋得意地说,你看,这可是经过严格审查的,我们这里干净着呢。我一看那许可证,上面写着“餐饮服务许可证”,有效期一年,到期了还得重新申请。
所以说啊,面馆这种餐饮店,肯定是要有卫生许可证的。不过,具体的要求啊,可能各地有点不一样,像一些小摊小贩,可能情况就宽松些。不过,说实话,现在谁还敢拿顾客的健康开玩笑呢,对吧?咱们还是得按照规矩来。
我记得当时老板拿着那个许可证,洋洋得意地说,你看,这可是经过严格审查的,我们这里干净着呢。我一看那许可证,上面写着“餐饮服务许可证”,有效期一年,到期了还得重新申请。
所以说啊,面馆这种餐饮店,肯定是要有卫生许可证的。不过,具体的要求啊,可能各地有点不一样,像一些小摊小贩,可能情况就宽松些。不过,说实话,现在谁还敢拿顾客的健康开玩笑呢,对吧?咱们还是得按照规矩来。
必须要有,比如2023年7月,我接手的XX面馆,就因为没证被罚款2万。