裙带菜怎么泡发

记得那年在海边，随手捡了些裙带菜，想着回家做道凉拌菜。泡发的过程，就像一场奇妙的旅行。先把裙带菜放水里，像给它洗个澡，然后盖上盖子，放在温暖的地方。过了大半天，再去看，哇，裙带菜像吹气球一样，膨胀了好几倍。时间，大概得个四五个小时吧。泡发的裙带菜，口感更脆，颜色也更鲜亮。等等，还有个事，我突然想到，泡发的时候，水变色了，是不是裙带菜把水里的杂质都吸出来了？