粽子嘉兴正宗肉粽

上周】我那个朋友在嘉兴买的肉粽，真是香得让人停不下嘴，一共六个，分给周围人后还剩下三个。嘉兴的正宗，就是不一样，下次我还想尝尝。

说到粽子，我就想起我小时候，每年端午节的时候，家里都会做嘉兴的肉粽。说实话，那味道真是没得说，我现在还能回味起来。嘉兴的肉粽，那可是有讲究的，得选用上好的糯米和猪后腿肉，还要加上一点点的酱油和糖，这样煮出来的粽子才香。
我记得小时候，妈妈会提前好几天就开始准备，先是将糯米浸泡在清水里，然后和猪肉一起剁碎，加上调料拌匀。那个猪肉啊，得是猪后腿的，肥瘦相间，吃起来才不腻。我记得那时候，妈妈还会在粽子里面放一颗咸蛋黄，那个味道，真的是绝了。
那时候，嘉兴的粽子在咱们这边还是挺受欢迎的，我那时候也没想明白，为什么那么多人喜欢吃这个。后来长大了，工作了，我才知道，原来这粽子不仅仅是一种食物，它还承载着很多文化传统。
我记得有一次，我去嘉兴出差，专门去了一家老字号买粽子。那家店已经有好几十年历史了，生意特别好。我排队等了好久，终于买到一盒粽子，那个味道，真的是和小时候妈妈做的味道一模一样。我当时也没想明白，为什么这么多人会喜欢这个味道。
现在想想，可能是因为这种味道，能让人想起家乡，想起那些美好的回忆吧。我这个人啊，就喜欢这种有故事的食物，它不仅仅是一种口味的享受，更是一种情感的寄托。，说得我有点饿了，下次有机会，我一定要再去嘉兴，买上几盒正宗的嘉兴肉粽，好好回味一下那段美好的时光。