油炸的炸怎么读

这个“油炸的炸”读起来有点绕。其实它读作“zhá”，就像炸鸡、炸酱面的“炸”一样。记得是第三声！有时候看到这种多音字，真是让人有点头大。

油炸的“炸”读zhá。