做烧饼的五香粉

烧饼的五香粉,就是那几种香料混合,像桂皮、八角、香叶,提味又香。
烧饼用五香粉提香。
我试过,效果不错。
每500克面粉加5克五香粉。
也有说加7克的,我也还在验证。
但经验是这样:5克基本够味。

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