羊肉汤里面放什么调料最好

2023年，西安，羊肉汤加孜然、辣椒，香！
2023年，兰州，羊肉汤加蒜、醋，赞！
2023年，新疆，羊肉汤加孜然、羊肉，绝配！
2023年，内蒙古，羊肉汤加草原盐、奶香，美！

羊肉汤嘛，我最近自己在家做了一次，发现放什么调料得看个人口味了。不过，我有个小秘诀。
上周有个客人问我羊肉汤里放什么调料最好，我当时就给他推荐了。首先，肯定是要放点葱花、香菜增香。然后，羊肉汤本身已经有股膻味，所以我觉得放点姜片去膻是必须的。
但我个人觉得，关键还是那两样：一个是辣椒，一个是醋。辣椒能提鲜，醋能中和羊肉的膻味，还能让汤更醇厚。不过，这个得看个人，有些人可能不喜欢吃辣或者吃醋。
我自己的话，还喜欢放点枸杞和红枣，这样喝起来营养又暖和。不过，，看个人喜好，你想放什么就放什么，反正你看着办。我还在想这个问题，你有没有什么特别的调料推荐啊？