炸鱼的拼音是二声还是四声

炸鱼的拼音是“zhá yú”。在这个词组中，“炸”是四声，“鱼”是二声。所以，“炸鱼”这个词组里，“炸”读作zhá（四声），而“鱼”读作yú（二声）。这种声调的搭配在汉语中很常见，体现了汉语声调的丰富性。