蔬菜搭配食谱做法大全图解

蔬菜搭配食谱做法大全： 1. 番茄炒蛋：2个鸡蛋，1个番茄，盐、油适量。 2. 蒜蓉西兰花：西兰花1颗，蒜末适量，盐、油少许。 3. 蒸南瓜：南瓜500克，白糖少许。 4. 素炒四季豆：四季豆300克，蒜末、盐、油适量。 5. 芹菜炒香干：芹菜200克，香干100克，蒜末、盐、油适量。
图解： - 番茄炒蛋：鸡蛋打散，番茄切块，先炒蛋后炒番茄。 - 蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，蒜末爆香，与西兰花翻炒。 - 蒸南瓜：南瓜切块，蒸熟后加少许白糖。 - 素炒四季豆：四季豆焯水后，蒜末爆香，与四季豆翻炒。 - 芹菜炒香干：香干切丝，芹菜切段，蒜末爆香，与香干和芹菜翻炒。
实操提醒：蔬菜烹饪时间不宜过长，保持蔬菜营养和口感。