怎样判断可数不可数

那天，我在图书馆角落里翻阅一本关于语言的旧书，突然看到一段话：“可数名词有数，不可数名词没有。” 等等，我还记得有一次在超市，看到一箱苹果，上面写着“50个/箱”，这不就是可数名词吗？那水呢？水不也是可以数出来的一桶一桶的吗？可是，当我喝完一桶水后，又去买了两桶，这桶的概念不也是可以数的吗？等等，还有个事，我突然想到，我小时候家里的米缸，米是可数的，但是用完之后，再去买米，米又变成了不可数的，因为它不能单独存在，只能作为整体。那么，到底什么是可数，什么是不可数呢？