自己包的生粽子煮多久才会熟

这个粽子煮多久的问题，我之前还真试过几次。我自己包的生粽子，通常我会煮1个半小时左右。不过，这个时间也跟粽子的大小和数量有关。像那种大个头的粽子，可能得煮2小时左右才能完全熟透。不过，这也不是绝对的，因为火候啊，锅里的水多少啊，都会影响到煮的时间。你看着办吧，反正我每次都是先煮个1个半小时，然后再尝尝看熟没熟。如果还硬硬的，就再煮一会儿。我还在想这个问题呢，怎么才能有个更准确的判断方法。

嗨，这个问题我之前也有过疑惑。我记得我第一次自己包粽子的时候，就特别担心这个问题。我试过不同的时间，最后发现，生粽子煮的时间其实还是得看粽子的种类和你用的粽子叶。
比如我用的那种比较薄的粽子叶，生粽子煮个半小时到四十分钟就差不多了。但如果用的是那种特别厚的粽子叶，或者粽子里面包的馅料比较厚，那可能得煮一个半小时甚至更长。
我一般是这样做的：首先，把粽子放进冷水里，然后大火烧开后转小火慢煮。中途可以适当翻动一下，看看是不是均匀受热。反正你看着办，我一般就是煮到粽子熟透，感觉软软的，就可以捞出来了。记得时间只是个参考，实际情况可能会有所不同。

生粽子包得紧紧的，我一开始也不知道，就冷水直接下锅了，煮了快一个小时才开锅，那时候我都懵了，后来才反应过来，应该先用开水煮开个十分钟再转小火煮。2022年我在某个城市买了几斤，那时候粽子挺贵的，一共花了三十多块，想想现在价格肯定更高了。煮粽子这个事情，可能我偏激了，感觉太浪费时间，不如买现成的。