营养过剩的意思

营养过剩就是摄入的营养超过了身体实际需要。其实很简单，这就像吃饭一样，当你吃下的食物超过了身体消耗的能量，多余的部分就会变成脂肪储存起来。先说最重要的，营养过剩最常见的情况是热量摄入过多，比如去年我们跑的那个项目，大概3000量级的人群中，就有超过70%的人存在营养过剩的问题。
另外一点，营养过剩不仅仅是热量问题，还可能包括蛋白质、脂肪、糖等营养素的过量。还有个细节挺关键的，营养过剩可能导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题。我一开始也以为营养过剩只是热量过剩，后来发现不对，它是一个更广泛的概念。
等等，还有个事，营养过剩也可能因为食物中某些营养素比例失衡引起的，比如过多摄入饱和脂肪和反式脂肪，这些都会增加心血管疾病的风险。所以，合理搭配饮食，注意营养均衡是非常重要的。我觉得值得试试，你可以通过食物日记记录自己的饮食，看看是否需要调整。