蛋糕的口味对比
蛋糕口味多,巧克力甜,奶油香,芝士酸。个人口味不同,喜欢哪个看心情。
蛋糕的口味对比其实很简单。先说最重要的,奶油蛋糕和水果蛋糕是两大主流。奶油蛋糕,比如慕斯和芝士蛋糕,口感丰富,去年我们做的那个大型活动中,大概3000量级的奶油蛋糕,大家都说甜而不腻。另外一点,水果蛋糕,比如草莓蛋糕和蓝莓蛋糕,酸甜适中,特别受小朋友欢迎,特别是草莓蛋糕,每年夏天销量都能达到5000量级。我一开始也以为奶油蛋糕更受欢迎,后来发现不对,其实水果蛋糕在特定人群中有它独特的市场。等等,还有个事,现在很多蛋糕店都在尝试新口味,比如巧克力蛋糕和椰子蛋糕,这些新口味也渐渐受到年轻人的喜爱。我觉得,选蛋糕的时候,可以根据自己的口味偏好和场合来决定,比如朋友聚会可以选奶油蛋糕,家庭聚餐则水果蛋糕更合适。