简单的电饭煲做蛋糕怎么做

简单的电饭煲做蛋糕其实很简单。先说最重要的，电饭煲蛋糕的关键在于水和面的比例，还有温度控制。另外一点，选择合适的蛋糕食谱也很关键。去年我们做的那个电饭煲蛋糕，大概3000量级，全靠这几个秘诀。
我一开始也以为电饭煲蛋糕就是随便做做，后来发现不对，水不能太多，否则蛋糕会塌陷。还有个细节挺关键的，就是电饭煲的温控，温度不能太高，否则蛋糕会烤焦。
等等，还有个事，蛋糕糊要搅拌均匀，不能有颗粒。电饭煲蛋糕的成功秘诀就是这些，其实挺简单的。我觉得值得试试，毕竟谁不想在家轻松做出美味的蛋糕呢？