香味十足五香粉

五香粉这东西，香味浓郁，炖肉绝配。

记得那年夏天，我在家附近的菜市场闲逛，阳光透过树叶的缝隙洒在摊位上，热气腾腾的空气中弥漫着各种食材的香气。突然，一阵五香粉的味道钻进我的鼻孔，那味道浓烈而熟悉，就像小时候妈妈做菜的香味。
我走近那个卖五香粉的小摊，看到老板正往一个铁罐里撒着粉末，他的手法熟练，不一会儿，铁罐里就堆满了五颜六色的香料。我忍不住拿起一小撮五香粉，轻轻地在舌尖上尝了一口，那味道瞬间让我想起了小时候妈妈做的红烧肉，那味道，至今记忆犹新。
我记得那天是2012年8月，那天我买了半斤五香粉，回家后，我试着用它来炖排骨，结果炖出来的排骨色泽红亮，香气扑鼻，连我自己都惊讶于它的美味。等等，还有个事，我突然想到，那家小摊后来搬迁了，不知道现在还在不在呢。