海鲜大咖里面都有啥
2022年,在某个城市,一家海鲜大咖店,门脸不大,但人气挺旺。推门而入,一股海风扑面而来,墙角摆着几盆绿植,给店里添了点自然气息。
我点了一份海鲜大咖,看着菜单上的字,当时也懵,因为种类太多了。比如说,虾有基围虾、白虾,蟹有梭子蟹、大闸蟹,还有那些贝类,扇贝、鲍鱼、生蚝,还有海参、鱼翅。。当时我就想,这得多少钱啊?
我后来才反应过来,点了个套餐,反正都是海鲜,就让他们来个全套。等菜端上来,哇,那叫一个丰富。红的、黄的、绿的,五颜六色,看起来就很有食欲。
先说虾吧,基围虾个头大,肉质紧实,一口下去,鲜嫩多汁。梭子蟹那蟹肉,真的挺扎实的,壳薄肉厚,味道鲜甜。扇贝和鲍鱼,那可是我的心头好,扇贝的汁水饱满,鲍鱼呢,嚼劲十足,口感滑嫩。
至于那些贝类,像生蚝,肉质厚实,吃的时候得小心,别被它的汁水溅到,不然,嗯,有点咸。
海参和鱼翅,,说实话,我以前没怎么吃过。海参切片,煮得挺烂的,入口即化,鱼翅则是那种弹性十足的感觉,可能我偏激了点,但那味道,怎么说呢,挺特别的。
总之,那顿饭吃得我挺满足的,海鲜大咖里面,真的啥都有,种类多,选择多,让人眼花缭乱。
我点了一份海鲜大咖,看着菜单上的字,当时也懵,因为种类太多了。比如说,虾有基围虾、白虾,蟹有梭子蟹、大闸蟹,还有那些贝类,扇贝、鲍鱼、生蚝,还有海参、鱼翅。。当时我就想,这得多少钱啊?
我后来才反应过来,点了个套餐,反正都是海鲜,就让他们来个全套。等菜端上来,哇,那叫一个丰富。红的、黄的、绿的,五颜六色,看起来就很有食欲。
先说虾吧,基围虾个头大,肉质紧实,一口下去,鲜嫩多汁。梭子蟹那蟹肉,真的挺扎实的,壳薄肉厚,味道鲜甜。扇贝和鲍鱼,那可是我的心头好,扇贝的汁水饱满,鲍鱼呢,嚼劲十足,口感滑嫩。
至于那些贝类,像生蚝,肉质厚实,吃的时候得小心,别被它的汁水溅到,不然,嗯,有点咸。
海参和鱼翅,,说实话,我以前没怎么吃过。海参切片,煮得挺烂的,入口即化,鱼翅则是那种弹性十足的感觉,可能我偏激了点,但那味道,怎么说呢,挺特别的。
总之,那顿饭吃得我挺满足的,海鲜大咖里面,真的啥都有,种类多,选择多,让人眼花缭乱。
海鲜大咖,10年经验总结: 时间:2023年 地点:广州 具体数字:50种以上 1. 鱼类:三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、带鱼等。 2. 贝类:鲍鱼、扇贝、蛤蜊、海螺等。 3. 虾类:基围虾、明虾、龙虾等。 4. 蟹类:膏蟹、梭子蟹、大闸蟹等。 5. 海参、海胆、海蜇等珍贵海产。 6. 海鲜煲、海鲜炒、海鲜烧烤等多种做法。
上周】 我去吃海鲜大咖了,那家伙,各种海鲜应有尽有。 2023年,广州这家店,品种真的多到看花眼。 大虾、螃蟹、扇贝、鲍鱼。。 你看着办吧,我选了好多,感觉像在吃大餐似的。
【我那个朋友】 我那个朋友也跟着我去了,她说,算了,这顿饭吃下来,得几百块呢。 我们俩边吃边聊,刚好有个大闸蟹特别好吃,分了她一半。
【我刚想到另一件事】 对了,那天的天气真好,阳光明媚,感觉心情都好了。
【我那个朋友】 我那个朋友也跟着我去了,她说,算了,这顿饭吃下来,得几百块呢。 我们俩边吃边聊,刚好有个大闸蟹特别好吃,分了她一半。
【我刚想到另一件事】 对了,那天的天气真好,阳光明媚,感觉心情都好了。