煎饼时间多久合适

那天早上，我站在厨房的炉灶前，看着那薄薄的煎饼在锅中翻滚。我记得，第一次做煎饼的时候，我等了大概两分钟，就以为它已经熟了。结果，咬下去，硬邦邦的，我差点没被噎住。从那以后，我就开始留意这个时间问题。
后来，我试着每次煎饼翻面后等个三分钟，结果，口感明显好多了。再后来，我甚至能根据煎饼的厚度和火候来调整时间。比如说，如果火太大，煎饼容易糊，我就多等一分钟；如果火太小，煎饼不熟，我就少等一分钟。
那么，到底煎饼翻面后三分钟合适吗？等等，还有个事，我突然想到，不同人的口味和喜好可能也不同，有的人可能喜欢更脆一点的煎饼，有的人可能喜欢更软一些的。所以，这个问题，可能没有标准答案。你呢，你喜欢你的煎饼是什么样子的？

5分钟出锅，口感正好。