什么小吃最火爆最赚钱

这问题问得好，我混迹问答论坛这么多年，这个问题我回答过不止一次了。说实话，要说最火爆最赚钱的小吃，那还得是2018年夏天在成都的宽窄巷子那家卖小龙虾的店。那会儿啊，一到晚上，门口就排起长龙，那场面，简直了。我当时也没想明白，就那么一个小摊，怎么就能这么火呢？
那时候，那家店的小龙虾一天能卖出去上千份，我算了一下，平均每份按30块算，一天就能赚好几万呢。这还不算外卖订单，那会儿外卖平台刚兴起，他们家外卖生意也好得不得了。
而且，他们家的小龙虾口味独特，不是那种麻辣的，而是有一种独特的蒜香，我那时候就特别喜欢。我记得，他们家还推出过一种蒜蓉粉丝蒸虾，那味道，我现在还记忆犹新。说实话，那会儿我就想，这生意要是能全国开花，那得多赚钱啊。
所以啊，要说最火爆最赚钱的小吃，那还得是那种有特色、口味好、营销做得好的。就像那家成都的小龙虾店，就是抓住了时机，找准了市场，所以才能这么火。不过，现在这种店也多了，竞争也大了，想再找这么一家火的小吃店，可就不容易了。