奶盖是干嘛的

奶盖就是喝的，盖在上面那层。

奶盖这东西，其实主要是给咖啡加个面子嘛。我之前在上海的一家网红咖啡馆，有一次点了一杯拿铁，服务员端上来的时候，那奶盖堆得老高，看着就挺高级的。
其实嘛，奶盖主要就是增加咖啡的口感和层次感。它通常是由牛奶和奶油混合打发的，有时候还会加些糖或者别的调味料，口感绵密，喝起来像是在喝冰淇淋。不过，我个人觉得，奶盖这东西，主要是看个人口味了，有的人喜欢，有的人可能觉得有点腻。
我有个朋友，她就不太喜欢奶盖，她说喝咖啡就应该喝纯粹的咖啡，奶盖这种东西，感觉就像是在咖啡里加了甜品，破坏了原本的味道。我倒是觉得，偶尔来一杯奶盖咖啡，还是挺不错的，反正你看着办，喜欢就好。