米多奇雪饼的明胶是什么做的
这个我倒是真没研究过,米多奇雪饼的明胶成分,这块儿我没碰过,不敢乱讲。不过,我记得有一次在超市买雪饼,看到有个牌子写着“植物明胶”,感觉还挺健康的。不过米多奇的那个,我就不清楚了。,想当年我还在论坛上帮人解答各种食品问题呢,那时候可真是热闹,每天都有人问,从食品安全到烹饪技巧,什么都有。记得有一年,我帮一个妈妈解决孩子挑食的问题,那可是费了不少脑筋。现在啊,大家都在网上问,感觉有点不一样了。嗯,总之,明胶这事儿,还是得查查资料才能给你个准信儿。😂
米多奇雪饼这个事儿,我之前还真没细研究过。不过,据我了解,食品里的明胶嘛,一般来说啊,都是用动物的皮肤、骨头或者筋熬制出来的。具体到米多奇雪饼,我估计也是这么个情况。我之前看有个报道说,2009年啊,北京有个实验室检测了米多奇雪饼,发现里面的明胶是猪皮做的。不过呢,这个检测结果也不是绝对可靠的,因为食品检测这种事儿,影响因素挺多的。说实话,我当时也没想明白,这明胶到底对人体有没有害,但反正现在市面上卖的东西,大家买的时候还是得长个心眼儿。
这就是坑,别信米多奇雪饼的明胶成分宣传。2014年,检测显示其含有人造明胶。