红酒从哪里看是什么级别的
年份、产区、酒庄、评分。2009年,法国波尔多某酒庄,评分90+。
红酒的级别主要从以下几个方面来看:
1. 先说最重要的,产地。通常来说,产自知名产区(如法国波尔多、勃艮第,意大利托斯卡纳等)的红酒,往往品质更优。比如,去年我们跑的那个项目,合作的酒庄就来自波尔多。
2. 另外,酒庄的声望也很关键。一些历史悠久的酒庄,如拉菲、玛歌,它们出品的红酒往往更具收藏价值。大概3000量级以上的酒庄,其产品品质相对更有保障。
3. 还有个细节挺关键的,就是年份。一般来说,年份好的红酒品质更佳。不过,这也得结合具体年份的气候条件来看。
我一开始也以为红酒的级别只跟产地有关,后来发现不对,酒庄声望和年份也起着至关重要的作用。等等,还有个事,就是酒标上的评分。比如罗伯特·帕克、詹姆斯·萨克林等专家的评分,也是判断红酒级别的一个重要参考。
所以,如果你想知道红酒的级别,不妨先从产地、酒庄、年份和专家评分这几个方面来考察。这个点很多人没注意,但我觉得值得试试。
1. 先说最重要的,产地。通常来说,产自知名产区(如法国波尔多、勃艮第,意大利托斯卡纳等)的红酒,往往品质更优。比如,去年我们跑的那个项目,合作的酒庄就来自波尔多。
2. 另外,酒庄的声望也很关键。一些历史悠久的酒庄,如拉菲、玛歌,它们出品的红酒往往更具收藏价值。大概3000量级以上的酒庄,其产品品质相对更有保障。
3. 还有个细节挺关键的,就是年份。一般来说,年份好的红酒品质更佳。不过,这也得结合具体年份的气候条件来看。
我一开始也以为红酒的级别只跟产地有关,后来发现不对,酒庄声望和年份也起着至关重要的作用。等等,还有个事,就是酒标上的评分。比如罗伯特·帕克、詹姆斯·萨克林等专家的评分,也是判断红酒级别的一个重要参考。
所以,如果你想知道红酒的级别,不妨先从产地、酒庄、年份和专家评分这几个方面来考察。这个点很多人没注意,但我觉得值得试试。